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다양한 스토리

널담의 가치를 담은 이야기를 들려드려요 :-)

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  • [NO.32] 식단관리 빵 추천, 100% 식물성 고단백 널담 베이글!🥯 널 담 / 2022-10-18 안녕하세요 널담입니다😊맛있는 건강관리! 헬시플레저가 유행하면서 건강하게 먹을 수 있는 빵을 많이들 찾아주곤 하시는데요.널담 베이글은 널담 크로와상과 함께 와디즈 펀딩을 통해 먼저 만나볼 수 있었어요!🙌🏻무려 3379%의 펀딩률을 달성하며 성공적인 펀딩을 마쳤고 널담몰 정식 출시 요청을 마구마구 해주셨다는 비하인드 스토리🥰특히나 베이글에 계란 4개분의 단백질이 담겨있다는 사실에 식단관리, 건강관리를 하시는 분들은 정말 극찬을 남겨주셨죠!그럼 비건 맛집 널담이 출시한 고단백 비건 베이글을 소개합니다!1. 든든하게 즐기는 고단백 베이글식단, 운동, 건강에 빠질 수 없는 영양성분 단백질! 널담 베이글은 단백질 하루 섭취 권장량의 무려 42%에 달해요.단백질이 풍부한 *분리대두단백으로 꽉 채워 무려 계란 4개분의 단백질을 담은 널담 고단백 베이글!*분리대두단백이란?지방과 탄수화물 등을 모두 제거하고 90% 이상의 단백질만을 순수하게 분리한 원재료로 포만감이 아주 오래 지속돼요.분리대두단백으로 포만감은 물론 든든하까지 다 가진 널담 고단백 베이글! 널담 베이글로 간단한 식사는 물론 든든한 간식은 어떠신가요!?😋2. 부담 없이 즐기는 저당 베이글널담 베이글은 시중 베이글 대비 당 함량이 2~3배 정도 낮아요. 설탕은 낮추고 착한 성분 대체당 말티톨을 사용했기 때문에 더욱 부담 없이 먹기 좋답니다!3. 나와 지구를 지키는 100% 식물성 베이글널담 베이글은 일반 베이커리에서 사용하는 우유, 버터, 계란과 같은 동물성 원료 대신! 오직 식물성 원료만을 사용했어요.고통받는 동물이 아닌 건강한 식물로부터 얻은 원료를 사용한 100% 식물성 베이글로 더 가볍고 건강하게 즐길 수 있답니다.분주한 아침, 간편하게 먹을 수 있는 빵을 찾고 계시는 분들🙋🏻‍♀️식단 관리가 가능한 고단백 베이글을 찾고 계시는 분들🙋🏻‍♂️당이 낮아 매일 먹어도 부담 없는 빵을 찾고 계시는 분들🙋🏻‍♀️100% 비건빵 베이글을 찾고 계시는 분들🙋🏻‍♂️모두에게 추천드립니다!냉동 보관 제품이라 보관이 용이하면서도 갓 구운 맛과 식감은 그대로 담아 베이글만 먹어도, 다른 재료와 조합해서 먹어도 맛있는 널담 베이글!집에서도 홈카페를 즐겨보세요☕️🤎 [널담 베이글 보러가기(클릭)]
  • [NO.31] 자체개발 비건 버터로 고소한 풍미를 살린 널담 크로와상!🥐 널 담 / 2022-10-18 안녕하세요 널담입니다!🙌🏻요즘 가장 인기 있는 빵이라고 한다면.. 역시 크로와상을 뽑을 수 있을 것 같아요!크로와상 냉동 생지를 구매해서 구워 먹으시는 분들이 있는 반면, 조리 없이도 간편하게 들고 다니며 먹을 수 있는 크로와상 완제품을 찾으시는 분들도 많이 계시더라구요.👀널담은 이러한 고객분들의 니즈를 캐치했고 굳이 굽지 않고 간편하게 어디서나 먹을 수 있는 완제품 비건 크로와상을 출시하게 되었답니다!👏🏻널담 크로와상은 와디즈 펀딩을 통해 먼저 선보였는데요!무려 와디즈 펀딩율 3379%를 달성하며 성공적인 펀딩을 마쳤답니다🥳"크루아상 에어프라이기에 구워 먹었는데 맛과 식감이 대박이에요. 평소 크로아상 기름기랑 칼로리가 부담스러워서 못먹었는데 이건 그저 빛.. 어서 널담몰에 출시해주세요ㅠㅠ""냉동 크로와상인데 식감은 괜찮을까 걱정했는데 한입 먹자마자 걱정이 싹 사라지는 맛.. 생지로 크로와상 만들기도 시도해보고 싶었지만 오븐이 없어 아쉬웠는데 널담이 그걸 해결해줬어요..🥰" 라는 극찬 후기를 잔뜩 남겨주셨더라는 고객님들(감동)'이게 비건이라고..?'라는 생각이 바로 드는 비건빵 널담 크로와상을 소개합니다!1. 나와 지구를 지키는 100% 식물성 크로와상널담 크로와상은 NO 우유, NO 버터, NO 계란으로 100% 식물성 재료만을 사용한 비건 크로와상이에요!크로와상은 특히나 비건으로 만들기 힘든 빵으로 유명한데요. 그 이유는 바로 '버터'랍니다!크로와상은 반죽과 버터를 겹겹이 쌓아 결 하나하나를 구워내는 것이 핵심인 빵이기 때문에 버터가 없으면 크로와상 특징을 살릴 수 없기 때문이에요.그래서 버터부터 100% 식물성 비건 버터로 만들기 시작했고..🤭 정말 많은 실패와 우여곡절이 있었지만, 널담 연구소에서 2,000번 이상의 테스트 끝에 비건 버터를 개발해냈답니다!동물성 버터가 아닌 자체 개발 비건 버터로 더 맛있고 담백하게 구워낸 비건 크로와상이 탄생하게 되었죠.2. 콜레스테롤 제로!널담 크로와상은 버터와 유제품 등을 사용하지 않아 콜레스테롤 제로로 더욱 건강하게 즐길 수 있어요!3. 20% 더 담은 단백질식단, 운동, 건강에 빠질 수 없는 영양성분 단백질! 널담 크로와상은 시중에서 판매되는 일반 크로와상 대비 단백질 함량을 20% 더 담아, 더 든든하고 건강하게 즐길 수 있어요.분주한 아침, 간편하게 먹을 수 있는 빵을 찾고 계시는 분들🙋🏻‍♀️집에서도 밖에서도 갓 구운 빵의 감동을 느낄 수 있는 빵을 찾는 분들🙋🏻‍♂️100% 비건빵 크로와상을 찾고 계시는 분들🙋🏻‍♀️모두에게 추천드리는 제품이에요!안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다는 널담 크로와상!지금 바로 만나보세요! [크로와상 보러가기👀(클릭)]
  • [What's the Vegan? NO.6] 널담 멤버들이 비건을 실천하는 방법 널 담 / 2022-10-18 한 사람이 일주일에 하루, 비건을 실천했을 때의 효과는1년에 나무 15그루를 심는 효과에 준한다고 해요🌳널담 멤버들은 이러한 효과를 알고 있기에 일주일에 한 번씩!비건데이를 정해서 비건 레시피를 만들어 먹고 있는데요☺️오늘은 널담 멤버들이 만든 비건 레시피를 여러분들에게도공유해드리고자 준비해 왔답니다!🙌🏻비건 치즈를 활용한 라따뚜이부터🫕콩고기 라구소스로 만든 가지 라자냐까지!🍆이외에도 다양한 비건 요리들이널담 유튜브 채널 [널담은만담이]에 소개되어 있답니다👀간단하면서도 맛있는 비건 레시피들이 많으니궁금하신 분들은 프로필 링크를 타고 영상을 시청하러 가주세요!📺[널담은만담이] 보러가기 👉🏻 https://www.youtube.com/channel/UC9g0IUUBB6-ZAgU213ag7LA/featured
  • [What's the Vegan? NO.5] 비건이 어려운 이유를 들어봤어요! 널 담 / 2022-10-18 지난 [What’s the vegan? NO.03]에서는비건을 실천하고 계시는 여러분들의 다양한 고민들을댓글을 통해 들어봤었는데요🧐“직장생활을 하다 보면 비건 메뉴를 선택하기가 힘들더라구요😢”“몸에 필요한 영양소들을 잘 섭취하고 있는지 걱정이 돼요”“비건이라고 하면 아직도 어떤 편견이 있어 눈치가 보여요😭”등등 정말 다양한 고민들이 많았어요.널담도 이러한 고민들에 대해 충분히 공감하며,좀 더 쉽게 비건을 접근할 수 있는 방법에 대해 꾸준히 고민 중에 있답니다🤔비건을 지향하는 과정에서 여러가지 어려움들이 존재하는 것은 사실이지만,그럼에도 비건을 실천해야 함을 알기에 널담은 여러분들의 이야기에더 귀기울이고 함께 고민하며 방법을 찾아가려 합니다🙌🏻이외에도 겪었던 어려운 점이 있으신가요? 널담에게 마음껏 들려주세요!💖더 나은 선택지를 향해 널담이 함께 고민하고 나아가겠습니다😉
  • [What's the Vegan? NO.4] 우유를 왜? 비건으로 먹어야 하나요? 널 담 / 2022-10-18 널담 비건유가 출시된 이후,이런 궁금증을 가진 분들도 계셨는데요!“우유를 왜? 비건으로 먹어야 할까?🧐”오늘은 널담이 우유가 아닌!100% 식물성 대체 우유인 널담 비건유를🥛여러분에게 추천하는 이유에 대해 소개해드리려고 합니다👀🐄 강제 임신과 출산으로 고통받는 암소들에게서 얻은 것이 아닌,오직 식물성 재료만을 사용한 동물복지 식물성 우유에요!🌳 넓은 토지와 많은 물을 들여 생산되는 우유에 비해 비건유는토지와 물 사용량이 훨씬 적어 환경에 미치는 영향이 적은 친환경 제품이에요!우유 대신 널담 비건유로환경과 동물을 보호하고 우리 몸의 건강도 챙기며,모두가 지속 가능할 수 있는 세상을 함께 만들어가요!☺️
  • [What's the Vegan? NO.3] 비건은 아는데 락토오보는 뭐예요? 널 담 / 2022-10-18 널담과 함께하다 보면 자주 볼 수 있는 단어비건(vegan)과 락토오보(lacto ovo)이 단어들이 ‘베지테리언’의 종류들이었다는 사실! 알고 계셨나요?👀베지테리언은 오로지 채식만 하는 비건 단계부터🥦평소에는 채식을 추구하지만 때에 따라 육식도 즐기는 플렉시테리언 단계까지!🍳생각보다 더 다양하고 폭넓은 종류를 포함하고 있어요!완벽하게 채식을 해야 한다는 부담감 때문에비건을 시도하기 어려우셨던 적 있지 않으셨나요?😵‍💫널담은 많은 분들이 비건 식품을 좀 더 쉽게 접할 수 있도록다양한 비건 식품을 선보일 예정이니 앞으로도 널담과 함께 해주세요!🙌🏻
  • [NO.30] 널담에게 도착한 편지 한 장💌 널 담 / 2022-09-23 얼마 전 널담에게 고객의 편지 한 통이 도착했었어요💌그 고객님은 비건을 지향하는 분이셨으며, 널담을 눈여겨보시던 중 널담 비건유 출시 소식에 바로 구매해주신 분이셨죠😊정말 감사하게도 널담 비건유에 붙어있는 빨대 대신 더 좋은 아이디어를 제안하기 위해 편지를 보내주신 것이었어요!(감동)사실 저희도 널담 비건유를 출시하기 전, 빨대를 함께 출시하게 된다면 우리가 어떤 일을 더 할 수 있을지.. 그리고 해야할지 고민이 많았어요.그럼에도 널담이 결국 빨대와 함께 비건유를 출시하게 된데에는 이유가 있는데요.널담 제품을 사랑해주시는 고객분들 중에는 건강상의 이유로 널담 제품을 선택하거나 자녀들의 건강한 간식을 위해 선택하시는 분들이 많아요👨‍👩‍👧‍👦실제로 널담 멤버의 가족이나 지인들이 이러한 이유로 널담 제품을 먹기에 비건유 출시에 앞서 이분들에게 빨대에 대한 의견을 먼저 들었었죠🙋🏻‍♀️다양한 이야기를 듣게 되었고 ‘이분들이 우유를 편하게 마시려면 그래도 빨대가 필요하지 않을까?’라는 판단을 하게 되었어요.대신! 빨대 외 다른 패키지에 환경에 대한 우리의 인식을 담아보기로 했어요🙏널담 비건유 패키지는 국제산립관리협의회(FSC)의 까다로운 산림 보호 10가지 원칙과 70가지 세부 기준을 통과한 FSC 인증 친환경 SIG 콤비블록 무균팩을 사용했어요🌳그리고 우유 박스에서 일반적으로 사용하는 덮개 비닐 대신 박스 전체를 재활용이 용이한 종이 박스로 구성했답니다.📦널담은 이러한 작은 진심들을 모아 더 나은 환경을 만들기 위해 노력하고 있으며, 빨대에 대해서도 여전히 그리고 꾸준히 고민하고 있어요😌(이번에 고객님이 보내주신 아이디어가 큰 도움이 될 것 같아요😉)이렇게 널담은 완벽함을 지향하기보다 완벽하지 않더라도 작은 노력을 통해 하나씩 바꿔가는 세상을 만들어 나가고자 합니다!🙌🏻이에 무엇이 더 나은 세상을 위한 것이며, 어떻게 한 단계씩 나아갈지 저희는 계속 고민할 것이며 이러한 긍정적인 변화를 위해 여러분들의 의견을 꾸준히 들을 예정이에요!앞으로도 널담과 함께해 주실거죠?😉
  • [What's the Vegan? NO.2] 널담에는 어떤 비건제품들이 있나요? 널 담 / 2022-09-16 지난번 ‘널담이 왜 비건 제품을 만들게 되었는지!’ 소개해드렸었는데요!😉널담은 기능적으로, 환경적으로, 영양학적으로더 나은 것을 제안한다는 가치를 바탕으로 지금도 나아가고 있어요🏃🏻‍♀🏃🏻최근에는 비건 그래놀라부터 비건 과일칩, 비건 병아리콩초코볼까지정말 다양한 ‘비건’ 제품들이 출시되었어요😚비건 제품이 너무 많아 구매 전 고민되시는 분들을 위해준비한 널담 멤버들의 비건 최애 제품 이야기👀이외에도 다른 사람에게 추천하고 싶은 널담 비건 제품이 있으신가요?🤔
  • [What's the Vegan? NO.1] 널담은 왜? 비건 제품을 만들기 시작했을까? 널 담 / 2022-09-16 ‘걱정 없이, 마음 편히’ 먹는다는 것은 무엇일까?🤔널담은 어느날 이러한 고민을 하게 되었어요.결국 소중한 사람에게 기능적으로, 영양학적으로 우수한식품을 선물하고 함께 먹을 수 있는 것이라고 생각했고이를 ‘비건’ 식품으로 만들어보자! 결심했어요👊🏻그렇게 수많은 널담 비건 제품들이 출시하고 있는데요!🌳앞으로도 널담은 식물성 원료를 활용한맛있는, 건강한 식품을 만들어 비건, 논비건 모두가선택할 수 있는 식품을 만드려고 합니다😊더 나은 것을 제안하기 위해 노력하는 널담의 이야기,본격적으로 시작될 예정이니 많은 기대 부탁드려요!💙
  • [NO.29] 가장 완벽한 우유 대체재, 널담 비건유 출시🥛 널 담 / 2022-09-08 "유당불내증 때문에 우유는 못마셔요..🥺 우유 대신 칼슘을 챙길 수 있는 다른 제품 없을까요?”“저는 동물복지를 지향하며 비건을 실천하고 있어서 우유를 멀리하고 있는데 시중에 파는 식물성 음료들은 우유같은 느낌이 없어서 아쉽더라구요😭 식단하면서 함께 먹을 대체 우유가 있으면 좋을 것 같아요..👀”이런 분들을 위해 널담 R&D센터에서는 우유와 가장 가까운 맛과 색깔, 향을 가진 ‘비건’ 우유를 개발하기 위해 오랜 기간 준비해왔답니다☺️그렇게 탄생하게 된 널담의 두 번째 비건 음료 제품, 널담 비건유🥛를 소개합니다!⸜(ˊᗜˋ)⸝그동안 우유처럼 꼬소한 맛과 향을 가진 ‘식물성’ 우유를 찾고 계시던 분들! 두눈 크게 뜨고 집중해주세요👀🥛널담 비건유 오리지널🥛✔️ 100% 식물성 원료만을 사용해 지구에 도움이 되는 친환경 우유!🌎✔️ 우유처럼 칼슘이 풍부한 널담 비건유로 칼슘도 건강하고 맛있게!✔️ FSC(국제산림관리협의회)에서 인증받은 친환경 SIG 콤비블록 무균팩을 사용해 더욱 안심!✔️유당불내증이 있어도 마음껏!일반 우유와 가장 가까운 색상과 향을 가진 널담 비건유!🥛유리잔에 따라 우유의 꼬소한 풍미와 우유같은 흰색을 즐기며 드신다면 기존 우유의 풍미를 거의 그대로 느끼실 수 있어요!고객님들의 후기가 인정해주는 널담 비건유, 지금 바로 널담몰에서 만나보세요🏃🏻‍♀️🏃🏻👉비건유 구매하기 (클릭)
  • [NO.28] 두 번째 푸드업사이클링 비건간식, 널담 병아리콩초코볼🟤 널 담 / 2022-08-25 안녕하세요 널담입니다!😉“시중 과자는 너무 달아서 안 먹게 되던데 널담 병아리콩스낵은 몸에 좋은 간식이면서 담백한 비건과자라 너무 좋아요❤️”그동안 널담의 첫 푸드업사이클링 스낵, 병아리콩스낵을 사랑해주시는 분들이 정말 많았는데요!비건 원료 생산 후 버려지는 병아리콩을 푸드업사이클링한 두 번째 제품, 널담 병아리콩초코볼을 소개합니다!🙌🏻[ 널담 병아리콩초코볼 ]✔️지구를 위한 푸드업사이클링 제품이에요.🌍✔️무설탕초코볼로 너무 달지 않아 부담스럽지 않아요!✔️오독오독 병아리콩의 크런치한 식감을 즐길 수 있는 비건초코볼이에요!✔️쉘락을 사용하지 않은 100% 비건간식이에요!✔️180년 전통 기반의 글로벌 초콜릿 회사인 바리칼리바우트의 비건초콜릿을 사용했기 때문에 초콜릿의 고급스런 풍미를 더 진하게 느낄 수 있어요🍫당 떨어질 때 먹을만한 공부간식을 찾고 있었던 학생들도, 밀가루 없는 과자를 찾고 계셨던 분들도,비건초콜릿으로 만들어진 비건간식을 찾고 계셨던 분들도 마음껏 먹을 수 있는 비건제품이랍니다.😉❤️신선한 비건우유에 초코볼을 넣어 먹다 마지막은 건강한 초코라떼로 먹어도 좋고 요거트 위 토핑으로 곁들여 먹어도 좋은 널담 병아리콩초코볼!🤎지금 바로 링크(클릭)를 통해 만나보세요🤭
  • [NO.27] 바삭한 식감의 상콤한 맛, 비건간식 널담 과일칩을 소개합니다!🍎🍓 널 담 / 2022-08-25 안녕하세요 널담입니다🙌🏻출출한 오후쯤이면 자연스레 찾게 되는 것.. 바로 간식 ( ◜𖥦◝ )하지만 왜인지 헤비한 간식은 좀 망설여지고…조금 더 건강한 영양간식이나, 칼로리가 낮은 다이어트간식 등을 선호하시는 분들도 계실텐데요!(뿐만 아니라 비건식단을 지향하여 비건간식을 찾고 계시는 분들도 계실테구요😉)옆에 두면 왜인지 하나..둘.. 계속 먹게 되지만 낮은 칼로리 덕분에 전혀 부담없이 먹을 수 있는!! 널담 비건제품을 소개해드리고자 합니다!✨ 널담 비건 과일칩 ✨✔️직접 엄선한 100% 국내산 과일이 그대로!✔️과일의 풍부한 식이섬유까지 그대로!✔️첨가물은 일절 사용없이!✔️맛과 영양을 살린 동결건조과일칩🍎널담 과일칩 사과: 사과 특유의 단맛과 상큼함이 그대로 느껴지는 부드러운 식감의 사과칩🍓널담 과일칩 딸기: 딸기 본연의 새콤달콤한 맛과 향이 그대로 살아있는 부드러우면서 바삭한 식감의 딸기칩오후에 입이 심심할 때, 달달상큼함이 필요할 때 먹기 좋은 널담 동결건조칩!영양소와 맛을 그대로 살린 말린과일칩이라 과하지 않아 아이들 간식으로도 제격이에요 ٩(。•ω•。)봉지로 포장이 되어 있어 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있는 널담 과일칩을지금 바로 링크(클릭)를 통해 만나보세요❤️

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