[NO.35] GS25 편의점 널담 베지테리언 뚱카롱 입점! 널담 / 2022-12-16안녕하세요 널담입니다😊🙋🏻♀️🙋🏻♂️ : "편의점에도 널담 제품이 있었으면 좋겠어요 (˘•̥-•̥˘)"GS25, CU, 세븐일레븐 등등 다양한 편의점에서도 널담 제품을 만났으면 좋겠다는 많은 분들의 요청이 있었는데요!드디어 널담 제품이 GS25 편의점에 최초 입점되었답니다!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶GS25 편의점에 입점된 제품은 바로 '널담 베지테리언 뚱카롱 3종'달달하면서도 건강한 락토오보 널담 마카롱 16종 중 가장 많은 분들이 사랑해준 맛들로 선정되어 입점되었는데요💕🤎부드러운 달달함 속 꾸덕함 바닐라브라우니🧡단짠단짠의 환상조합 황치즈💛독특한 비주얼의 쫀득부들 크림브륄레한번 먹으면 중독될 수 밖에 없는 맛들을 GS25 편의점에서 만나볼 수 있답니다 ⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾널담 베지테리언 뚱카롱은 서울, 경기 GS25에서 먼저 만나볼 수 있어요!지금은 서울, 경기 지역에만 입점되어 있지만, 머지 않아 곧 GS25 전국으로 확대될 예정이니 조금만 기다려주세요🙏🏻---널담 공식 인스타그램에서 GS25 입점 소식을 알려드리자, 많은 분들이 여러가지 질문들을 해주셨어요!그 중에서도 가장 많이 받았던 질문 Top3를 들려드릴게요 ⸜(๑'ᵕ'๑)⸝Q. 편의점 최초 '베지테리언' 마카롱이라고 해서 구매했어요! 계란과 우유가 들어가 있던데 이것도 베지테리언인가요??A. GS25 편의점에서 만날 수 있는 널담 마카롱은 락토오보 베지테리언 뚱카롱이에요. 락토 오보 베지테리언이랑 유제품과 계란이 포함된 식품까지 섭취를 허용하는 베지테리언 종류 중 하나이죠. 오로지 100% 식물성 원재료로 만들어진 비건 마카롱을 찾고 계신다면, 널담몰에서 널담 비건 마카롱을 찾아주세요! 달콤한 딸기 마카롱부터 꾸덕쫀쫀한 헤이즐넛 초코까지 다양한 맛으로 만나볼 수 있답니다😋▶︎ 100% 식물성! 널담 비건 마카롱 보러가기(클릭)Q. 우리 동네 편의점에는 없어요..( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` ) 어느 지역 지점에서 구매할 수 있나요??A. 널담 마카롱은 GS25 서울, 경기 지역부터 입점하게 되었어요.(곧 전국 GS25 지점에서 만나볼 수 있으니, 기쁜 소식을 들고 다시 찾아올게요🙌🏻) GS25를 방문하셨는데 널담 마카롱을 찾지 못하셨다면, 이미 품절되었거나 아직 널담 마카롱이 입고되지 않은 것이랍니다! 이러한 경우에는 해당 지점에 직접 문의해주세요!😉Q. 바닐라브라우니, 크림브륄레, 황치즈 마카롱 외에 다른 맛은 없나요??A. 현재는 바닐라브라우니, 크림브륄레, 황치즈 3가지 맛만 입점된 상태인데요. GS25 편의점에서 만나고 싶은 다른 맛이 있으시다면 인스타그램 댓글 또는 DM, 블로그 댓글로 저희에게 알려주세요! 많은 요청이 있는 맛을 우선으로 추가 입점을 준비해오겠습니다 ε=ε=ε=(۶•̀Д•́)۶▶︎ 더 다양한 널담 뚱카롱이 궁금하다면?(클릭)---GS25 편의점 입점까지 올 수 있었던 건 모두 여러분들의 사랑이 있었기 때문이랍니다💕여러분들이 더 많은 곳에서 널담의 제품을 만날 수 있도록 달려갈테니 앞으로도 많은 기대와 응원 그리고 사랑 부탁드릴게요!☺️
[NO.34] 널담 슈톨렌 보관방법이 궁금해요!🙌🏻 널담 / 2022-12-12안녕하세요 널담입니다!🎄크리스마스가 2주도 채 안 남은 지금, 크리스마스 파티에 어울리는 디저트를 찾고 계시는 분들이 많을텐데요!✨크리스마스를 기다리며 조금씩 잘라먹는 슈톨렌 빵!많은 분들이 "슈톨렌은 어떻게 보관하나요?"라는 질분을 해주셨어요!٩( *˙0˙*)۶그래서 오늘은 널담 슈톨렌 먹는 방법과 보관 방법에 대해 좀 더 자세히 소개해드리겠습니다❤️1. 널담 고단백 슈톨렌 먹는법😋① 슈톨렌 가운데 부분부터 1cm정도의 두께로 얇게 잘라주세요!② 잘라낸 슈톨렌 조각을 접시에 담아 맛있게 드셔주세요 (๑❛ڡ❛๑)☆2. 널담 고단백 슈톨렌 보관방법🧐① 슈톨렌의 남은 양쪽을 서로 맞붙여서 랩으로 밀봉한 후 냉장 보관해주세요!(빵이 덜 마르도록 도와 처음의 식감을 오래 유지할 수 있답니다.)② 다시 꺼내 드실 때에는 30분 정도 실온에 해동 후 드시면, 속은 쫀쫀한 깊은 풍미를 즐길 수 있답니다! -----------커피나 와인과 함께 곁들여 먹어도 맛있고 보관도 용이한 널담 슈톨렌!크리스마스 전 올해는 슈톨렌 맛집, 널담과 함께 널담 슈톨렌을 한조각씩 먹으며크리스마스를 기다려 보는건 어떠실까요?🤶🏻✨
[NO.33] 낭만적인 크리스마스 디저트, 널담 고단백 슈톨렌🎄 널담 / 2022-12-05안녕하세요 널담입니다 (｡•̀ᴗ-ღ)이제 한달도 채 남지 않은 크리스마스, 다들 어떻게 준비하고 계신가요?🎄널담은 크리스마스를 준비하며 크리스마스의 설렘을 가득 담은 특별한 연말 베이커리, 널담 고단백 슈톨렌(Stollen)🎁을 출시하게 되었답니다!오늘은 널담 고단백 슈톨렌을 소개해드릴게요❤️널담 슈톨렌의 매력 포인트 Top3!✨01 낭만적인 디저트슈톨렌은 독일 전통 과일 케이크로 소중한 사람과 함께 크리스마스가 오길 기다리며 한 조각씩 나눠먹는 풍습이 있는 낭만적인 디저트에요.02 건강을 담은 고단백 수제 슈톨렌!영양과 건강을 생각해 분리대두단백과 유청단백을 넣어 고단백으로 설계한 슈톨렌으로 더욱 건강하게 즐길 수 있어요.03 계절의 재료를 듬뿍 담았어요.럼주에 숙성한 레몬필, 오렌지필, 크랜베리, 건포도와 고소한 견과류 통아몬드, 호두까지 계절의 재료를 듬뿍 담아 씹을수록 더욱 달콤하고 고소한 향이 느껴져요.04 직접 빚은 마지팬이 식감과 풍미를 더욱 살려줘요알이 굵고 도톰한 밤을 직접 4갈아 동그랗게 빚어 만든 마지팬(밤 페이스트)이 쫀득한 식감과 더 깊은 풍미를 살려줘요.런칭 기념, 널담몰에서 크리스마스 한정 특가로 준비했답니다✨🎅올해는 널담 고단백 슈톨렌과 함께 조금 더 특별한 크리스마스를 보내보시는건 어떨까요?|ૂ•ᴗ•⸝⸝)”♥
[NO.32] 식단관리 빵 추천, 100% 식물성 고단백 널담 베이글!🥯 [1]널담 / 2022-10-18안녕하세요 널담입니다😊맛있는 건강관리! 헬시플레저가 유행하면서 건강하게 먹을 수 있는 빵을 많이들 찾아주곤 하시는데요.널담 베이글은 널담 크로와상과 함께 와디즈 펀딩을 통해 먼저 만나볼 수 있었어요!🙌🏻무려 3379%의 펀딩률을 달성하며 성공적인 펀딩을 마쳤고 널담몰 정식 출시 요청을 마구마구 해주셨다는 비하인드 스토리🥰특히나 베이글에 계란 4개분의 단백질이 담겨있다는 사실에 식단관리, 건강관리를 하시는 분들은 정말 극찬을 남겨주셨죠!그럼 비건 맛집 널담이 출시한 고단백 비건 베이글을 소개합니다!1. 든든하게 즐기는 고단백 베이글식단, 운동, 건강에 빠질 수 없는 영양성분 단백질! 널담 베이글은 단백질 하루 섭취 권장량의 무려 42%에 달해요.단백질이 풍부한 *분리대두단백으로 꽉 채워 무려 계란 4개분의 단백질을 담은 널담 고단백 베이글!*분리대두단백이란?지방과 탄수화물 등을 모두 제거하고 90% 이상의 단백질만을 순수하게 분리한 원재료로 포만감이 아주 오래 지속돼요.분리대두단백으로 포만감은 물론 든든하까지 다 가진 널담 고단백 베이글! 널담 베이글로 간단한 식사는 물론 든든한 간식은 어떠신가요!?😋2. 부담 없이 즐기는 저당 베이글널담 베이글은 시중 베이글 대비 당 함량이 2~3배 정도 낮아요. 설탕은 낮추고 착한 성분 대체당 말티톨을 사용했기 때문에 더욱 부담 없이 먹기 좋답니다!3. 나와 지구를 지키는 100% 식물성 베이글널담 베이글은 일반 베이커리에서 사용하는 우유, 버터, 계란과 같은 동물성 원료 대신! 오직 식물성 원료만을 사용했어요.고통받는 동물이 아닌 건강한 식물로부터 얻은 원료를 사용한 100% 식물성 베이글로 더 가볍고 건강하게 즐길 수 있답니다.분주한 아침, 간편하게 먹을 수 있는 빵을 찾고 계시는 분들🙋🏻♀️식단 관리가 가능한 고단백 베이글을 찾고 계시는 분들🙋🏻♂️당이 낮아 매일 먹어도 부담 없는 빵을 찾고 계시는 분들🙋🏻♀️100% 비건빵 베이글을 찾고 계시는 분들🙋🏻♂️모두에게 추천드립니다!냉동 보관 제품이라 보관이 용이하면서도 갓 구운 맛과 식감은 그대로 담아 베이글만 먹어도, 다른 재료와 조합해서 먹어도 맛있는 널담 베이글!집에서도 홈카페를 즐겨보세요☕️🤎 [널담 베이글 보러가기(클릭)]
[NO.31] 자체개발 비건 버터로 고소한 풍미를 살린 널담 크로와상!🥐 널담 / 2022-10-18안녕하세요 널담입니다!🙌🏻요즘 가장 인기 있는 빵이라고 한다면.. 역시 크로와상을 뽑을 수 있을 것 같아요!크로와상 냉동 생지를 구매해서 구워 먹으시는 분들이 있는 반면, 조리 없이도 간편하게 들고 다니며 먹을 수 있는 크로와상 완제품을 찾으시는 분들도 많이 계시더라구요.👀널담은 이러한 고객분들의 니즈를 캐치했고 굳이 굽지 않고 간편하게 어디서나 먹을 수 있는 완제품 비건 크로와상을 출시하게 되었답니다!👏🏻널담 크로와상은 와디즈 펀딩을 통해 먼저 선보였는데요!무려 와디즈 펀딩율 3379%를 달성하며 성공적인 펀딩을 마쳤답니다🥳"크루아상 에어프라이기에 구워 먹었는데 맛과 식감이 대박이에요. 평소 크로아상 기름기랑 칼로리가 부담스러워서 못먹었는데 이건 그저 빛.. 어서 널담몰에 출시해주세요ㅠㅠ""냉동 크로와상인데 식감은 괜찮을까 걱정했는데 한입 먹자마자 걱정이 싹 사라지는 맛.. 생지로 크로와상 만들기도 시도해보고 싶었지만 오븐이 없어 아쉬웠는데 널담이 그걸 해결해줬어요..🥰" 라는 극찬 후기를 잔뜩 남겨주셨더라는 고객님들(감동)'이게 비건이라고..?'라는 생각이 바로 드는 비건빵 널담 크로와상을 소개합니다!1. 나와 지구를 지키는 100% 식물성 크로와상널담 크로와상은 NO 우유, NO 버터, NO 계란으로 100% 식물성 재료만을 사용한 비건 크로와상이에요!크로와상은 특히나 비건으로 만들기 힘든 빵으로 유명한데요. 그 이유는 바로 '버터'랍니다!크로와상은 반죽과 버터를 겹겹이 쌓아 결 하나하나를 구워내는 것이 핵심인 빵이기 때문에 버터가 없으면 크로와상 특징을 살릴 수 없기 때문이에요.그래서 버터부터 100% 식물성 비건 버터로 만들기 시작했고..🤭 정말 많은 실패와 우여곡절이 있었지만, 널담 연구소에서 2,000번 이상의 테스트 끝에 비건 버터를 개발해냈답니다!동물성 버터가 아닌 자체 개발 비건 버터로 더 맛있고 담백하게 구워낸 비건 크로와상이 탄생하게 되었죠.2. 콜레스테롤 제로!널담 크로와상은 버터와 유제품 등을 사용하지 않아 콜레스테롤 제로로 더욱 건강하게 즐길 수 있어요!3. 20% 더 담은 단백질식단, 운동, 건강에 빠질 수 없는 영양성분 단백질! 널담 크로와상은 시중에서 판매되는 일반 크로와상 대비 단백질 함량을 20% 더 담아, 더 든든하고 건강하게 즐길 수 있어요.분주한 아침, 간편하게 먹을 수 있는 빵을 찾고 계시는 분들🙋🏻♀️집에서도 밖에서도 갓 구운 빵의 감동을 느낄 수 있는 빵을 찾는 분들🙋🏻♂️100% 비건빵 크로와상을 찾고 계시는 분들🙋🏻♀️모두에게 추천드리는 제품이에요!안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다는 널담 크로와상!지금 바로 만나보세요! [크로와상 보러가기👀(클릭)]
[What's the Vegan? NO.6] 널담 멤버들이 비건을 실천하는 방법 널담 / 2022-10-18한 사람이 일주일에 하루, 비건을 실천했을 때의 효과는1년에 나무 15그루를 심는 효과에 준한다고 해요🌳널담 멤버들은 이러한 효과를 알고 있기에 일주일에 한 번씩!비건데이를 정해서 비건 레시피를 만들어 먹고 있는데요☺️오늘은 널담 멤버들이 만든 비건 레시피를 여러분들에게도공유해드리고자 준비해 왔답니다!🙌🏻비건 치즈를 활용한 라따뚜이부터🫕콩고기 라구소스로 만든 가지 라자냐까지!🍆이외에도 다양한 비건 요리들이널담 유튜브 채널 [널담은만담이]에 소개되어 있답니다👀간단하면서도 맛있는 비건 레시피들이 많으니궁금하신 분들은 프로필 링크를 타고 영상을 시청하러 가주세요!📺[널담은만담이] 보러가기 👉🏻 https://www.youtube.com/channel/UC9g0IUUBB6-ZAgU213ag7LA/featured
[What's the Vegan? NO.5] 비건이 어려운 이유를 들어봤어요! 널담 / 2022-10-18지난 [What’s the vegan? NO.03]에서는비건을 실천하고 계시는 여러분들의 다양한 고민들을댓글을 통해 들어봤었는데요🧐“직장생활을 하다 보면 비건 메뉴를 선택하기가 힘들더라구요😢”“몸에 필요한 영양소들을 잘 섭취하고 있는지 걱정이 돼요”“비건이라고 하면 아직도 어떤 편견이 있어 눈치가 보여요😭”등등 정말 다양한 고민들이 많았어요.널담도 이러한 고민들에 대해 충분히 공감하며,좀 더 쉽게 비건을 접근할 수 있는 방법에 대해 꾸준히 고민 중에 있답니다🤔비건을 지향하는 과정에서 여러가지 어려움들이 존재하는 것은 사실이지만,그럼에도 비건을 실천해야 함을 알기에 널담은 여러분들의 이야기에더 귀기울이고 함께 고민하며 방법을 찾아가려 합니다🙌🏻이외에도 겪었던 어려운 점이 있으신가요? 널담에게 마음껏 들려주세요!💖더 나은 선택지를 향해 널담이 함께 고민하고 나아가겠습니다😉
[What's the Vegan? NO.4] 우유를 왜? 비건으로 먹어야 하나요? 널담 / 2022-10-18널담 비건유가 출시된 이후,이런 궁금증을 가진 분들도 계셨는데요!“우유를 왜? 비건으로 먹어야 할까?🧐”오늘은 널담이 우유가 아닌!100% 식물성 대체 우유인 널담 비건유를🥛여러분에게 추천하는 이유에 대해 소개해드리려고 합니다👀🐄 강제 임신과 출산으로 고통받는 암소들에게서 얻은 것이 아닌,오직 식물성 재료만을 사용한 동물복지 식물성 우유에요!🌳 넓은 토지와 많은 물을 들여 생산되는 우유에 비해 비건유는토지와 물 사용량이 훨씬 적어 환경에 미치는 영향이 적은 친환경 제품이에요!우유 대신 널담 비건유로환경과 동물을 보호하고 우리 몸의 건강도 챙기며,모두가 지속 가능할 수 있는 세상을 함께 만들어가요!☺️
[What's the Vegan? NO.3] 비건은 아는데 락토오보는 뭐예요? 널담 / 2022-10-18널담과 함께하다 보면 자주 볼 수 있는 단어비건(vegan)과 락토오보(lacto ovo)이 단어들이 ‘베지테리언’의 종류들이었다는 사실! 알고 계셨나요?👀베지테리언은 오로지 채식만 하는 비건 단계부터🥦평소에는 채식을 추구하지만 때에 따라 육식도 즐기는 플렉시테리언 단계까지!🍳생각보다 더 다양하고 폭넓은 종류를 포함하고 있어요!완벽하게 채식을 해야 한다는 부담감 때문에비건을 시도하기 어려우셨던 적 있지 않으셨나요?😵💫널담은 많은 분들이 비건 식품을 좀 더 쉽게 접할 수 있도록다양한 비건 식품을 선보일 예정이니 앞으로도 널담과 함께 해주세요!🙌🏻
[NO.30] 널담에게 도착한 편지 한 장💌 널담 / 2022-09-23얼마 전 널담에게 고객의 편지 한 통이 도착했었어요💌그 고객님은 비건을 지향하는 분이셨으며, 널담을 눈여겨보시던 중 널담 비건유 출시 소식에 바로 구매해주신 분이셨죠😊정말 감사하게도 널담 비건유에 붙어있는 빨대 대신 더 좋은 아이디어를 제안하기 위해 편지를 보내주신 것이었어요!(감동)사실 저희도 널담 비건유를 출시하기 전, 빨대를 함께 출시하게 된다면 우리가 어떤 일을 더 할 수 있을지.. 그리고 해야할지 고민이 많았어요.그럼에도 널담이 결국 빨대와 함께 비건유를 출시하게 된데에는 이유가 있는데요.널담 제품을 사랑해주시는 고객분들 중에는 건강상의 이유로 널담 제품을 선택하거나 자녀들의 건강한 간식을 위해 선택하시는 분들이 많아요👨👩👧👦실제로 널담 멤버의 가족이나 지인들이 이러한 이유로 널담 제품을 먹기에 비건유 출시에 앞서 이분들에게 빨대에 대한 의견을 먼저 들었었죠🙋🏻♀️다양한 이야기를 듣게 되었고 ‘이분들이 우유를 편하게 마시려면 그래도 빨대가 필요하지 않을까?’라는 판단을 하게 되었어요.대신! 빨대 외 다른 패키지에 환경에 대한 우리의 인식을 담아보기로 했어요🙏널담 비건유 패키지는 국제산립관리협의회(FSC)의 까다로운 산림 보호 10가지 원칙과 70가지 세부 기준을 통과한 FSC 인증 친환경 SIG 콤비블록 무균팩을 사용했어요🌳그리고 우유 박스에서 일반적으로 사용하는 덮개 비닐 대신 박스 전체를 재활용이 용이한 종이 박스로 구성했답니다.📦널담은 이러한 작은 진심들을 모아 더 나은 환경을 만들기 위해 노력하고 있으며, 빨대에 대해서도 여전히 그리고 꾸준히 고민하고 있어요😌(이번에 고객님이 보내주신 아이디어가 큰 도움이 될 것 같아요😉)이렇게 널담은 완벽함을 지향하기보다 완벽하지 않더라도 작은 노력을 통해 하나씩 바꿔가는 세상을 만들어 나가고자 합니다!🙌🏻이에 무엇이 더 나은 세상을 위한 것이며, 어떻게 한 단계씩 나아갈지 저희는 계속 고민할 것이며 이러한 긍정적인 변화를 위해 여러분들의 의견을 꾸준히 들을 예정이에요!앞으로도 널담과 함께해 주실거죠?😉
[What's the Vegan? NO.2] 널담에는 어떤 비건제품들이 있나요? 널담 / 2022-09-16지난번 ‘널담이 왜 비건 제품을 만들게 되었는지!’ 소개해드렸었는데요!😉널담은 기능적으로, 환경적으로, 영양학적으로더 나은 것을 제안한다는 가치를 바탕으로 지금도 나아가고 있어요🏃🏻♀🏃🏻최근에는 비건 그래놀라부터 비건 과일칩, 비건 병아리콩초코볼까지정말 다양한 ‘비건’ 제품들이 출시되었어요😚비건 제품이 너무 많아 구매 전 고민되시는 분들을 위해준비한 널담 멤버들의 비건 최애 제품 이야기👀이외에도 다른 사람에게 추천하고 싶은 널담 비건 제품이 있으신가요?🤔
[What's the Vegan? NO.1] 널담은 왜? 비건 제품을 만들기 시작했을까? 널담 / 2022-09-16‘걱정 없이, 마음 편히’ 먹는다는 것은 무엇일까?🤔널담은 어느날 이러한 고민을 하게 되었어요.결국 소중한 사람에게 기능적으로, 영양학적으로 우수한식품을 선물하고 함께 먹을 수 있는 것이라고 생각했고이를 ‘비건’ 식품으로 만들어보자! 결심했어요👊🏻그렇게 수많은 널담 비건 제품들이 출시하고 있는데요!🌳앞으로도 널담은 식물성 원료를 활용한맛있는, 건강한 식품을 만들어 비건, 논비건 모두가선택할 수 있는 식품을 만드려고 합니다😊더 나은 것을 제안하기 위해 노력하는 널담의 이야기,본격적으로 시작될 예정이니 많은 기대 부탁드려요!💙
